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Crumble de poisson et de légumes au lait de coco
Galette des rois frangipane au chocolat
Gâteau chocolat et fruits rouges très moelleux
Poichichade provençale aux tomates confites
Verrines de royale de foie gras
Blanquette de veau aux morilles
Bûche à la pistache et à la framboise
Sucettes de boudin blanc pané au pain d’épices
Bouchées boudin blanc, champignons poêlés et chantilly épicée
Bras de Gitan aux fruits confits, le gâteau roulé Catalan
Velouté de légumes au haddock fumé
Salade d’endives au Comté, pommes, noix et raisins secs
Tarte au chocolat et au citron
Salade de haricots verts, vinaigrette aux œufs durs
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