Tarte tatin traditionnelle

Tarte Tatin

Délicieusement fondante, la tarte Tatin doit son onctuosité à sa réalisation à l'envers - fruits dessous, pâte dessus -, permettant aux pommes de cuire à l'étouffée sous une pâte brisée et de s'imprégner en douceur de caramel.

Pain d’épices

Pain d'épices

Vous n'avez plus d’œuf à la maison et vous voulez faire un gâteau ? Alors pourquoi pas un pain d'épices ?