Cake à l'orange et aux graines de pavot

Cake à l’orange et aux graines de pavot

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Ce gâteau est ultra moelleux et subtilement parfumé à l'orange grâce au jus d'orange versé sur le cake encore chaud. A réaliser avec ou sans graines de pavot, oranges ou oranges sanguines.
Mini cannelés de flan au chorizo pour l'apéritif

Mini cannelés de flan au chorizo

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Des mini bouchées pour l'apéro bien savoureuses. Ces cannelés sont tout simplement des petits flans qui ont beaucoup de goût avec le chorizo.
pâte à gaudre pour des gaufres ultra meoelleuses

Gaufres ultra moelleuses

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Voici la recette parfaite pour des gaufres à la fois moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Rapide et sans repos. Pour les goûters des petits… mais pas que !
Quiche aux poireaux et au haddock fumé

Tarte au haddock fumé et au poireau

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Une quiche qui change de l’ordinaire avec du haddock fumé. Le poisson parfume subtilement toute la préparation. Ici avec poireaux et oignons poêlés mais à décliner à l’infini.

crumble de poisson et légumes au lait de coco

Crumble de poisson et de légumes au lait de coco

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Un plat familial et une façon originale de cuisiner le poisson qui fera un bel effet sur votre table. Mes enfants adorent. Le cabillaud cuit dans le lait de coco devient très savoureux. Avec un peu de légumes et associé au croustillant du crumble... Miam…

Mousse au chocolat avec des cubes de pomme caramélisés à la cannelle

Mousse au chocolat aux pommes caramélisées

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Je vous dresse le tableau : Une mousse au chocolat avec des dés de pomme enrobés de sucre et de cannelle, poêlés au beurre. Ça vous tente ?