Tag - Cuisine familiale

salade de haricots verts sauce aux œufs durs

Salade de haricots verts, vinaigrette aux œufs durs

soupe bouillabaisse du pauvre, sans poisson

Velouté de légumes façon bouillabaisse du pauvre

Poisson pané maison chapelure au persil panure à l’anglaise

Poisson pané fait maison

carottes râpées préparée comme le Chef étoilé Alain Passard

Carottes râpées sauce aigre-douce façon Alain Passard

sauce tomate à l'aubergine express

Sauce tomate à l’aubergine, légère et express

Tartiflette au reblochon de Savoie

Tartiflette au Reblochon, recette d’une savoyarde

Épinard à l’aïl rôti

Epinards à l’ail rôti

tomates provençales à la poêle presque confites

Tomates provençales à la poêle, presque confites

flan aux tomates cerise et à la ciboulette pour le déjeuner

Flan aux tomates cerise et à la ciboulette

Fondue d’oignons

Fondue d’oignons

Gratin de pomme de terre traditionnel

Gratin de pommes de terre

Gigot de sept heures à la cuillère

Gigot de 7 heures à la cuillère

Comment faire une mayonnaise

Mayonnaise maison

soupe de potiron, dés de pain d'épices poêlés au beurre salé

Soupe de potiron au pain d’épices caramélisé

salade de fenouil l'orange

Salade de fenouil à l’orange

céleri rémoulade àla pomme verte Grany Smith

Céleri rémoulade à la pomme verte