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Carbonade flamande bœuf mijoté à la bière

Carbonade flamande

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Plat mijoté traditionnel du Nord, comme un bœuf bourguignon mais cuit dans la bière, avec du pain d'épices pour des saveurs incroyables.
Verrines de royale de foie gras

Verrines de royale de foie gras

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Une royale est en réalité un flan ici au foie gras. Ultra rapide et excessivement facile. En tout 3 ingrédients et moins de 10 minutes de préparation. A proposer avec toutes sortes d'accompagnements : pain d'épices, confiture de figue ou oignon, pomme, poire...  De quoi surprendre vos invités.

Sucettes de boudin blanc pané au pain d'épices

Sucettes de boudin blanc pané au pain d'épices

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A présenter sous forme de sucettes avec des petits pics (ou pops pour faire tendance). Une petite recette vite publiée pour un petit amuse bouche à picorer vite préparé mais qui fera un bel effet pour vos apéritifs de fêtes.

Verrines de foie gras compotée de poire

Verrines de foie gras et compotée de poires

Pour un apéritif festif : des morceaux de foie gras sur un lit de compotée de poires, saupoudré de brisures de pain d'épices.

Soupe velouté de potiron dés de pain d’epic Caramélisés

Soupe de potiron au pain d'épices caramélisé

Une belle association d'un velouté de légumes tout doux et de cubes de pain d'épices caramélisé. Un délice.

Pain d’épices

Pain d'épices

Vous n'avez plus d’œuf à la maison et vous voulez faire un gâteau ? Alors pourquoi pas un pain d'épices ?