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Salade d'orange, kaki, grenade et citron vert
Type de plat:
Autre dessert, Fruit
Cuisine:
Française
Temps de préparation:
15
minutes
minutes
Temps de cuisson:
0
minutes
minutes
Portions:
6
Une salade de fruits toute en fraîcheur pour profiter des fruits d’hiver. De quoi faire le plein de vitamines et d’anti-oxydants. A servir frais.
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Equipment
râpe fine (par exemple râpe microplane)
Ingrédients
2
oranges
2
kakis
¼
grenade
1
citron vert
Instructions
Préparez les fruits
Pelez les kakis
Pelez à vif les oranges
Coupez oranges et kakis en 4 puis en lamelles
Détachez les graines de la grenade
Préparez la salade de fruits
Mélangez dans un saladier les morceaux d'orange, de kaki et les graines de grenade.
Par dessus râpez finement les zestes du citron vert.
Coupez le citron vert en deux et pressez le jus de ½ citron, versez-le dans la salade de fruits.
Mélangez et réservez au frais avant dégustation.
Notes
Les grandes étapes :
On pèle orange et kaki et les coupe en tranches. On presse du citron vert, parsème de grenade et de zestes de citron vert.