Voici une délicieuse base de préparation pour crumble avec des flocons d’avoine pour plus de texture. Du beurre et du sucre bien sûr… et un mélange farine – flocons d’avoine. Facile et rapide.
Coupez le beurre en cube. Versez les ingrédients secs (sucre, farine et flocons d'avoine) dans un récipent.
Mélangez du bout des doigts pour ne pas chauffer et faire foncdre le beurre jusquà obtention d'une pâte relativeent homogène. L'idée est de peu à peu casser les morceaux de beurre en les enrobants des autres ingrédients. Jusqu'à obtention d'une préparation granuleuse.
Puis disposez sur les fruits que vous aurez choisi avant de cuire au four à 180°.
Notes
Les grandes étapes : On prepare la pâte à crumble. On coupe les fruits qu'on dispose au fond, crumble au desus et on cuit.