Boisson à boire à jeun le matin, un concentré de bienfaits pour la santé avec l'association du gingembre frais et du citron jaune ou vert. Bio bien sûr.
Pendant ce temps râpez finement ou coupez des lamelles de gingembre. S'il est bio vous pouvez laisser la peau.
Versez l'eau dans un broc avec le gingembre et laissez refroidir.
Sucrez éventuellement avec le miel ou le sirop d'agave, selon votre goût.
Lorsque la préparation est froide, ajoutez ensuite le jus de citron.
Notes
Les grandes étapes :On râpe le gingembre frais, on ajoute l'eau bouillante. Lorsque l'eau a refroidi on ajoute le jus de citron. Vous pouvez ajouter le citron lorsque l'eau est encore chaude ou tiède mais encore bouillante l'eau tuera les vitamines.A vous de voir si vous souhaitez sucrer ou non. A boire frais le matin à jeun.