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Tag - Artichaut

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Artichauts vinaigrette

tartinade d'artichaut à la ciboule

Tartinade d’artichaut à la ciboule

Expression française liée à la cuisine Avoir un cœur d'artichaut

Pourquoi dit-on avoir « un cœur d’artichaut »

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Bonjour et bienvenue. Je suis Florence, passionnée de cuisine et de culture gastronomique.

Je partage des recettes gourmandes, cuisine familiale de tous les jours, plats santé pour se faire du bien en se faisant plaisir, recettes plus festives… A retrouver dans mon index de recettes.

Et comme tout ce qui touche à la gastronomie m’intéresse beaucoup, je vous propose des articles sur les origines des plats et traditions culinaires. Je décrypte les expressions liées à la cuisine et partage mes découvertes culinaires.

Titulaire d’un CAP cuisine, photographe culinaire, créatrice de contenus, je propose aussi des services de création de recettes, rédaction web, ateliers…

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