Tartes et gâteaux
Crumble poire chocolat
Crumble à la poire et au chocolat : découvrez ce dessert fondant et croustillant. Facile et rapide à préparer, parfait pour régaler vos invités cet automne.
Gâteau invisible à la pomme et au chocolat
Un gâteau avec beaucoup de pommes, une pâte à gâteau légère, et des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.
Clafoutis aux abricots
Ce clafoutis est le dessert parfait pour profiter des fruits de saison, des abricots bien parfumés qui donnent un goût acidulé. Facile, rapide, délicieux !
Tarte à la rhubarbe et à la pomme
Cette tarte est dessert idéal pour profiter de la rhubarbe en saison, simple et rapide et surtout très gourmand. J’ajoute de la pomme pour plus de douceur.
Fondant au chocolat et mascarpone
Un gâteau super fondant Avec à la place du beurre : du mascarpone. Je vous explique la recette du chef Cyril Lignac. Peu d’ingrédients, ultra facile, délicieux
Quatre-quarts aux pommes
La recette traditionnelle du quatre-quarts breton agrémentée de pommes donne un cake moins riche, plus léger, moelleux et savoureux. Ultra rapide pour le goûter
Gâteau moelleux au chocolat et à la poire
Ce gâteau moelleux ultra coulant au chocolat noir garni de morceaux de poire fraîche est un concentré de gourmandise pour le goûter ou en dessert.
Fiadone, le gâteau corse traditionnel
Le fiadone, le gâteau corse traditionnel au fromage de brebis emblématique le Brocciu, la brousse corse, et au citron. Une recette de grand-mère.
Flan parisien
Flan parisien ou flan pâtissier à la texture crémeuse et fondante et au goût vanillé intense. Rien de tel qu’un dessert à l’ancienne pour une pure gourmandise.
Far breton aux pruneaux
La véritable recette bretonne traditionnelle, et mes secrets pour un far ultra gourmand onctueux bien doré. Ma meilleure recette, et très facile c’est promis !
Gâteau cookie géant à partager
Au lieu de petits cookies, testez ce format XXL à partager qui permet un gâteau au goût de cookie ultra moelleux et gourmand avec des pépites de chocolat.
Moelleux à la farine de châtaigne, un gâteau ardéchois
Spécialité ardéchoise ultra moelleuse, contrairement au gâteau avec de la crème de marron. Préparé avec de la farine de châtaigne sans gluten, facile et rapide.
Clafoutis de prunes Quetsches à la farine de châtaigne
Un dessert simple pour profiter à la saison estivale des bonnes prunes de saison. Avec de la farine de châtaigne qui se marie divinement bien avec les Quetsches.
Moelleux abricot et pêche
Un gâteau ultra moelleux et rapide à préparer avec des fruits de saison, idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Gâteau au yaourt groseille et cassis
Ultra moelleux grâce à cette base de gâteau au yaourt, et ultra gourmand avec ces fruits rouges de saison. Et en plus il est beau, non ?
Gâteau au yaourt renversé à l’orange
Orange ou orange sanguine flamboyante, ce gâteau ultra parfumé et pas trop sucré est idéal pour les goûters ou même les petits-déjeuners.
Gâteau invisible à la pomme sans beurre
Sans beurre avec de l’huile d’olive, du sucre roux, de la farine semi-complète pour un gâteau aux pommes gourmand & fondant et très moelleux.