Gâteau au yaourt groseille et cassis
Ultra moelleux grâce à cette base de gâteau au yaourt, et ultra gourmand avec ces fruits rouges de saison. Et en plus il est beau, non ?
Ultra moelleux grâce à cette base de gâteau au yaourt, et ultra gourmand avec ces fruits rouges de saison. Et en plus il est beau, non ?
Simple et délicieux, voilà une tarte comme je les aime avec des fruits de saison, pas trop de sucre pour beaucoup de saveurs. A tester.
Des petits gâteaux ultra moelleux légèrement acidulés grâce à la rhubarbe. Ici du cassis, à décliner avec des fruits noirs (mûre) ou rouges (framboise, fraise).
Une délicieuse sauce aux baies de cassis avec un soupçon de vinaigre balsamique, et un petit truc pour bien réussir la cuisson à la poêle de vos magrets de canard, pour qu’ils soient bien tendres.