Quiche aux asperges et petits pois
Cette quiche aux asperges et petits pois est la version printanière parfaite de la quiche lorraine, végétarienne car sans lardons. En option, un peu de feta.
Petits pois
Petits pois à la française
Grand classique à préparer avec des petits pois surgelés ou au printemps pur plaisir avec des petits pois fraîchement écossés.
Soupe froide aux petits pois et à la menthe
Une soupe froide 100% légumes ultra onctueuse avec toutes les saveurs des petits pois, et de la menthe qui apporte encore plus de fraîcheur.
Tartelettes aux petits pois et au fromage de brebis
Une pâte à tarte au quinoa qui a du caractère, associée à des légumes verts de saison et la douceur de l’Etorki fondu, apportant onctuosité et rondeur à la quiche. Ici en versions individuelles à grignoter ou emporter en pique-nique.
Pourquoi dit-on avoir « un petit pois dans la tête »
L’expression avoir “un petit pois ou un pois chiche dans la tête” est tout simplement l’image d’un petit cerveau, synonyme de manque d’intelligence. Cette expression veut donc dire être complètement stupide, idiot, pas futé quoi. Je vous parle aussi de grelot…