Salade de salicornes, pommes de terre et échalotes
La salicorne en salade, croquant au goût iodé, préparée avec pommes de terre Je vous donne des informations sur la plante, ses bienfaits et comment la cuisiner
Pomme de terre
Purée gratinée Mont Dore
Un reste de purée ? Une envie de purée ultra gourmande, gratinée à souhaits en ajoutant juste un œuf et un peu de fromage ? Simple et rapide.
Purée de pommes de terre aux cèpes séchés
Amateurs de champignon, voici comment donner un air de fête à une toute simple purée de pommes de terre, avec le goût si agréable du cèpe.
Pommes de terre croisillons au four
Pour changer et accompagner vos barbecues, ces pommes de terre ultra rapides à préparer, sont croustillantes dessus et fondantes dedans.
Gratin de pomme de terre au safran et à la ciboulette
Un gratin très savoureux avec sa crème au safran, un peu comme un flan, avec des pommes de terre préalablement poêlées
Gratin de pomme de terre aux cèpes
Comment donner un air chic et festif au traditionnel gratin de pomme de terre ? En ajoutant des cèpes, mais pas que ici le laitage est subtilement parfumé avec les saveurs de champignon
Soupe poireaux et pommes de terre façon Bernard Loiseau
Une soupe en deux textures, des morceaux de poireaux fondants à souhaits et un velouté avec pommes de terre tout doux, agréablement parfumé au jus de cuisson des poireaux dans un bouillon de volaille. A parsemer à loisir de lardons pour encore plus de gourmandise.
Tartiflette au Reblochon, recette d’une savoyarde
Une savoyarde comme moi se devait d’avoir sur son blog LA recette originale et traditionnelle de la tartiflette, délicieuse avec son fromage fondu et ses pommes de terre aux oignons et lardons.
Gratin de pommes de terre
Que vous respectiez la recette traditionnelle du gratin dauphinois sans fromage ou non, le gratin de pommes de terre régale à tous les coups. Voici une recette facile expliquée pas à pas avec des photos pour un succès garanti.