Catégorie -Autres desserts & sucreries

Sorbet au romarin maison

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poires rôties aux épices à la crème de Saint Moret

Poires rôties aux épices, crème de Saint Môret à la vanille

crèpes Suzette, recette flambée

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Crêpes sauce aux poires au caramel au beurre salé

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Mousse aux fraises

Mousse aux fraises en verrine

Tablette de chocolat fantaisie aux smarties

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Mousse au chocolat avec des cubes de pomme caramélisés à la cannelle

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Carpaccio d'ananas au citron vert et au gingembre

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flan d'automne à la courge butternut et à la vanille en dessert

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Terrine de pamplemousse

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Soupe de pêche de vigne à la menthe

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Mousse au citron à base de lemon curd

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Mendiants chocolat et fruits secs

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glace au chocolat, recette et conseils de chef MOF

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