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Ratatouille en bohémienne, aubergines tomates et olives comme en Provence

Ratatouille en bohémienne

Épinard à l’aïl rôti

Epinards à l’ail rôti

tomates provençales à la poêle presque confites

Tomates provençales à la poêle, presque confites

Fondue d’oignons

Fondue d’oignons

Gratin de pomme de terre traditionnel

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Bonjour et bienvenue. Je suis Florence, passionnée de cuisine et de culture gastronomique.

Je partage des recettes gourmandes, cuisine familiale de tous les jours, plats santé pour se faire du bien en se faisant plaisir, recettes plus festives… A retrouver dans mon index de recettes.

Et comme tout ce qui touche à la gastronomie m’intéresse beaucoup, je vous propose des articles sur les origines des plats et traditions culinaires. Je décrypte les expressions liées à la cuisine et partage mes découvertes culinaires.

Titulaire d’un CAP cuisine, photographe culinaire, créatrice de contenus, je propose aussi des services de création de recettes, rédaction web, ateliers…

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