Tag - Poisson

choucroute de la mer aux trois poissons : haddock, saumon et cabillaud

Choucroute de la mer aux trois poissons

Maquereau à la moutarde Cuisson au barbecue ou au four

Maquereaux à la moutarde

Bouchées de concombre roulé au saumon fumé et fromage frais

Rouleaux de concombre au saumon fumé

cake au thon, feta et tomate confite

Cake au thon, feta et tomates confites

Rillettes de saumon au fromage frais et ciboulette

Rillettes de saumon au fromage frais et ciboulette

Quiche aux poireaux et au haddock fumé

Tarte au haddock fumé et au poireau

Mousse de saumon fumé pour l'apéritif

Mousse apéritive de saumon fumé

tartare de saumon frais et saumon fumé à la grenade

Tartare aux deux saumons, frais et fumé, et grenade

toasts de saumon fumé sur blinis, sauce au fromage blanc à l'aneth et savora

Toasts de saumon fumé, sauce à l’aneth

Verrines de poisson cru à la pomme verte et grenade

Verrines de poisson cru à la pomme verte

Rillettes de maqueeau

Rillettes de maquereau

Lotte au curry et au lait de coco

Lotte au curry et au lait de coco

Poisson pané maison chapelure au persil panure à l’anglaise

Poisson pané fait maison

Rôti de lotte au lard

Rôti de lotte au lard

Terrine d'aile de raie aux poivrons sans gélifiant

Terrine d’aile de raie aux poivrons